Cremoso de limón

En el sitio menos sospechado te pueden dar una receta, que resulta muy rica, rápida, sencilla y además muy refrescante pika21

La vianda

Ingredientes:

  1. 8 yogures de limón
  2. 1 bote grande de leche condensada
  3. 1 vaso de zumo de limón
  4. ralladura de un limón
  5. 1 sobre de gelatina de limón y nata para decorar

Preparación:

En un bol echamos los yogures, el bote de leche condensada (menos un dedo que dejamos), la ralladura del limón y el zumo. Batimos con las varillas y mezclamos bien.

Volcamos la crema en los moldes y dejamos enfriar en la nevera (de un día para otro).

Para decorar, preparamos un sobre de gelatina de limón y con una cuchara, rellenamos el resto de los moldes. Dejamos enfriar y cuajar en la nevera.

A la hora de servir, decorar con nata.

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